谈性我反胃 2星
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要做苹果酥,首先需要准备好苹果、面粉、糖和黄油等材料。
然后将面粉、糖和黄油混合搅拌成面团,放入冰箱冷藏。
接着将苹果切成小块,放入平底锅中煮熟,加入适量的糖和肉桂粉调味。
待苹果煮熟后,将面团取出,擀成饼状,盖在苹果上,用叉子在面团上戳出小孔。
最后将平底锅放入预热的烤箱中,烤制20-25分钟,直到苹果酥变金黄色即可。这样做出来的苹果酥香甜可口,口感酥脆,非常美味。
1小时前
我花见花开 2星
共回答了98个问题 评论
1. 备酥皮材料 2. 苹果馅是用4个苹果切碎,小火煮至泥状,收干水份后加入适量的糖与麦芽糖做成,再混进葡萄干,分成11个小剂,待用 3. 黄油与糖一起打至均匀发白 4. 加进蛋液 5. 打发均匀 6. 低筋粉过筛加在糖油混合物中 7. 所有酥皮材料混成面柸 8. 把面柸也分成11小份 9. 取一面坯摁偏 10. 放一个苹果馅 11. 修整成小方块 12. 排放在烤盘中 13. 烤箱170度先烤20分钟,取出翻到另一面再烤20分钟 14. 取出晾凉即可食用
21小时前
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