茼蒿汤的做法

埖悸悱埖悸 1个月前 已收到2个回答 举报
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疯子号 2星

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材料：茼蒿200克，银鱼300克，虾仁，香菇各50克，胡萝卜少许。

1、调料：精盐，香油各适量，鸡汤8杯。

2、银鱼洗净，沥干水分;虾仁挑除沙县，洗净，沥干水分。

3、茼蒿择去老叶，洗净，切成段。

4、香菇去蒂，洗净，切成片;胡萝卜洗净，切成丝。

5、坐锅点火，加入鸡汤烧沸，先放入香菇片，胡萝卜丝略煮，再加入精盐调匀。

6、随后放入银鱼，虾仁，茼蒿段煮至入味，淋入香油，即可出锅装碗

13小时前

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俄不在难过 1星

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主料：茼蒿200克，鸡蛋一个，面粉一勺，调料，玉米油适量，盐适量，葱适量。

1. 准备茼蒿。

2. 将茼蒿洗干净切好。

3. 面粉放清水，调成面糊。

4. 锅内放油烧热，放入葱末炒香。

5. 倒入清水烧开，倒入面糊。

6. 烧开。

7. 倒入鸡蛋液。

8. 放入茼蒿，煮开马上关火。

9. 放盐调味，即可出锅。

11小时前

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