雨巷诗人 4星
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1/9 准备材料
2/9 羊颈排用花椒水清洗干净,两面抹上少许盐和胡椒粉腌制十五分钟
3/9 干香菇提前泡发切丁
4/9 热锅烧油放入羊排小火煎制
5/9 煎制大概四五分钟换另一面煎同等时间
6/9 撒入花椒粉继续煎制,直到两面没有出血水为止
7/9 另起小锅热锅放油放入香菇炒香
8/9 加入半碗水煮开放入胡椒粉倒入水淀粉勾芡成汁即可
9/9 煎好的羊排装盘倒入芡汁即可
6小时前
故事你听 1星
共回答了174个问题 评论
羊脖子800克 白萝卜一个 红萝卜二个
油适量 生姜 料酒适量 糖适量 味精适量
干辣椒,八角适量
菜谱做法:
1.准备所要用的食材2.羊脖子放锅里抽水,
3.萝卜切好,备用4.把佐料放锅里爆香
5.然后放入羊脖子翻炒
6.然后放料酒,水,糖,用小火焖二小时
7.二小时后,放入萝卜再焖十分钟,放味精,就熟了。
4小时前
回答问题
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