为什么在超市说生粉是木薯淀粉

笨蛋我娶你 1个月前已收到6个回答举报

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生粉是胶木薯去皮之后，然后进行粉碎和烘干而得出的粉状颗粒。又或者是在去皮和晾晒之后进行粉碎所得到的粉状颗粒一般这种木薯粉都是由家庭式的作坊所生产出来的。

木薯淀粉是经过整条流水线而加工得到的淀粉。加工的工艺会比较复杂，一般包括去皮，清洗，粉碎，筛分，过滤，浓缩，脱水，烘干等这样漫长的步骤，经过这些步骤才能够得到细腻且高质量的粉状颗粒一般是有工业的流水线所生产的。

15小时前

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为什么在超市说生粉是木薯粉，在超市木薯粉的包装上写的是生粉，生粉就是用木薯粉直接压成后的粉沫。

13小时前

共回答了414个问题评论

叫法不同比如还有玉米淀粉红薯淀粉

11小时前

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每个地方叫法不同，生粉就是木薯淀粉坐的啊，我婆婆也这样说

7小时前

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就是说法不一样，但是原料是木薯淀粉

2小时前

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生粉也有用木薯淀粉做的

24小时前

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