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1.鱿鱼,花蛤,海蛎清洗干净(花蛤要提前浸泡吐沙)
2.姜切丝,青蒜切段备用。
3.锅里水烧开将切好的鱿鱼焯一下捞起备用沥干。
4.净锅放适量油放入姜丝爆香。
5.放入焯好的鱿鱼和海蛎翻炒。
6.加入适量清水大火煮开,放入花蛤煮至花蛤开口。
7.下入面条煮熟,调入适量盐,生抽和醋,最后放入青蒜即可。
7小时前
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