天目山笋烧排骨怎么烧

梦中觅他 1个月前已收到2个回答举报

歌特式美人 4星

共回答了450个问题采纳率：96.8% 评论

步骤 1

排骨切块洗净，水烧开，放入几片姜，同时放入排骨，等水再次烧开时，捞出排骨洗净，放入砂锅。

步骤 2

天目山笋剪成合适长短，用冷水浸泡1小时左右，待用。

步骤 3

砂锅加入满过排骨较多的水，并加入几滴醋，大火水烧开转小火，煲1小时左右。

步骤 4

放入浓汤宝和浸泡过的天目山笋，煲半小时左右。

步骤 5

再加入五香豆腐皮，烧开，并加入适量料酒，即可。

14小时前

记忆被烫醒 2星

共回答了88个问题评论

排骨濯水，去血水，捞出备用，锅内倒入少量油，放入葱段，姜，蒜，爆香。把葱姜蒜捞出来，倒入排骨，翻炒一会儿。到点生抽调味，料酒去腥，淋上糖醋汁，再到开水没过排骨，小火炖个10分钟左右，放入水笋，翻炒一下，让笋均匀上色。如果水不够的话，再加一点。小火慢炖，知道汤汁快没了，大火收汁，最后撒点葱花，就可以出锅了。

12小时前

可能相似的问题

排骨烧嫩笋汤做法

比萨瞎猜

查看 238

回答 2
马蹄笋烧排骨的做法

何时艳阳天

查看 39

回答 3
笋子烧排骨做法可以加茶树菇吗

还爱带点恨

查看 48

回答 3
自己做的手抓饼如何长期保存

動情傷情

查看 944

回答 1
哪位知道四川笋子烧排骨的做法谢谢

热后会冷

查看 112

回答 1
排骨烧冬笋的正确方法

冷风赠予她

查看 730

回答 2
王刚春笋烧排骨的做法

初秋天

查看 33

回答 5
耀宗到底喜欢秋菊不

唱片店内

查看 468

回答 2
患有妊娠糖尿病能吃青枣吗

郭贺涐爱沵

查看 83

回答 1
孕期能吃枣吗

冷子汐

查看 524

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

宽有什么组词

3个月前1个回答
于谦和女贞是真实历史吗

1个月前2个回答
樱花树下歌词

3个月前1个回答
跨栏知识点总结

3个月前1个回答
杜甫的正确读音

1个月前1个回答
含维生素C丰富的食物有哪些

1个月前2个回答
怎样识别玉的好坏

1个月前2个回答
城投是什么意思

2个月前4个回答
理睬是什么意思

1个月前3个回答