心动情己远 4星
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可以
原料:牛肉 (300g),豆腐 (200g)
方法/步骤
1、首先将豆腐放入盘子先蒸10分钟,蒸好后倒掉水,再用刀把豆腐划片。
2、然后将牛肉剁成沫后加入料酒腌10分钟后加生入生粉抓匀。
3、把姜、葱、蒜、豆豉切碎备用。牛肉再放入生抽食用油拌匀。剁椒少许。
4、锅里先放食用油烧到七成热时下炒牛肉沫,变色铲出。
5、锅里留底油炒香姜、葱与豆豉。
6、继续放入剁椒炒香。
7、之后放入牛肉沫。
8、加放一点开水,再放入盐。
9、出锅前淋入淋入生粉勾芡。
10、起锅装盘撒上葱花即可。
16小时前
早就知结局 2星
共回答了234个问题 评论
豆腐可以和牛肉一起煮。因为豆腐和牛肉一起煮。可以将牛肉上面的腥味大部分去除,而且还可以吸收豆腐里面的豆腥味,让它们混合出一种独有的味道,我们也可以吸收里面的营养来改善我们的身体机能,让我们从中获取更多的经济价值和营养价值。
14小时前
盈牵挂 1星
共回答了187个问题 评论
豆腐可以和牛肉一起煮。豆腐煮牛肉是一道好菜,营养搭配,味道好,特别适应大众口味。豆腐煮牛肉前,要采购好豆腐,新鲜的牛肉。煮的时候看个人口味。如果想要牛肉烂一点,就先炖好牛肉再放豆腐。如果想快一点,就先把牛肉炒一下,然后放入豆腐,食盐,煮熟就可以出锅了。
11小时前
回答问题
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