紧闭的温柔 4星
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材料:龙利鱼1片、玉米淀粉1汤匙、酱油1汤匙、姜1片
制作方法:
1、龙利鱼剁成泥,姜切成碎末跟鱼泥剁在一起。
2、加1勺玉米淀粉,朝一个方向搅拌鱼泥上浆。
3、加酱油调味,搅拌均匀。
4、在烤盘中铺上锡纸,用勺子取一勺鱼泥铺在锡纸上稍整形。
5、烤箱预180热度,烤25分钟后取出。
6、晾凉后即可食用。
6小时前
上耳朵 1星
共回答了176个问题 评论
做法 1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。 2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐,码味2个小时。 3、烧热锅子,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎5分钟。 4、翻一面,再煎3~4分钟。 5、所有的鱼分别煎好后,根据个人口味洒上甜醋姜丝、泡辣椒。 6、肉质非常细嫩,非常鲜美
4小时前
看你个嘴 1星
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把水煮开加入龙利鱼,煮开加入辣椒,调理
1小时前
回答问题
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