芒果生吃怎么做才好吃

芒果2个、淡奶油200g、酸奶50g、糖30g。

步骤：

1、把芒果削皮洗净，切成芒果丁，取一个半的芒果肉和酸奶一起放到料理杯中，搅打成泥；

2、把淡奶油加糖用打蛋器打发，打到出纹路就可以了；

3、把打发的淡奶油、酸奶芒果泥和剩下的芒果丁，放在一起，翻拌均匀，果肉也可以不放进去，留在外边做装饰用；

4、全都放入到保鲜盒中，或者雪糕模具中，放冰箱冷冻一晚上，第二天就可以拿出来吃啦！

用料:生芒果 ，适量的盐巴 糖 辣椒 酱油等 

具体步骤:1如果是青的芒果可以切成芒果块，可以直接吃 ，也可以用来拌上辣椒和酱油 ，之类的吃，辣辣的，特别开胃，适合喜欢吃辣的 朋友 ，这是南方一些少数民族的吃法 。

2，当然也可以将青芒果撒上盐巴，腌制一下 ，这样做出来咸脆可口 ，如果不喜欢盐巴也可以使用糖来腌 。

说到芒果的吃法，

很多人肯定会说，

我知道啊，可以直接吃或者榨成果汁啊。

其实，

那只是成熟了的芒果吃法，

而生芒果也可以做出很多花样来吃呢。

什么，生芒果也可以吃吗？

没错，就是生芒果，在云南靠近热带的地区，比如普洱、临沧、西双版纳地区，就喜欢吃没熟的芒果，脆绿色的、硬硬的、酸酸的。在这里，当地人都是用食盐、味精、辣椒面将生芒果凉拌了进行食用。当然，生芒果可以去皮或者不去皮，但是核一定是要去掉的。