三七煲汤做法

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用料：

鸡500克，三七10克，姜5片，八角2枚，葱2根，盐5克。

三七煲汤做法步骤：

步骤 1

将鸡放入锅内，加水煮沸，倒掉血沫，并用清水冲洗掉鸡肉表面浮沫。

步骤 2

姜切片，取三七10克、八角两枚。

步骤 3

鸡肉加入清水、姜片、三七、葱段、盐，慢火开炖2小时。

步骤 4

浓浓的鸡汤中淡淡的三七苦味，可喝汤，可吃肉，可口又养生，满满的享受。

11小时前

共回答了482个问题评论

花椒粒10颗胡椒粉1克精盐少许水适量香菜10克小葱10克枸杞20颗姜10克

步骤1

一次性备好所有食材，鸡块、糯米、花椒、胡椒、生姜、枸杞等

步骤2

鸡块焯水，除去鸡块里的血泡，这样的鸡块煲汤口感才好

步骤3

焯水后的鸡块放入电压锅，一次性加入胡椒、花椒、生姜块等调料。重新加入清水，这里的清水要充足一点，要保证加入糯米有足够水分，能熬成汤汁

步骤4

电压锅设置鸡汤标准功能键，15分钟左右跳闸断电后，再焖10分钟即可，煲熟的鸡汤满屋飘香、汤面有着厚厚一层油

9小时前

共回答了295个问题评论

三七乌鸡汤

食材：三七10克当归15克黄芪30克桂枝10克乌鸡1只

1、乌鸡洗净焯水去血污；

2、将乌鸡、三七、黄芪、当归、桂枝放入高压锅内，加清水没过食材。炖煮1个小时。

3、食材连同鸡汤一起倒入砂锅，加少许盐调味，继续炖煮半小时即可。

6小时前

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