所以束缚硪 1星
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食材用料
冬瓜600克,干虾皮30克,葱5克,姜3克,蒜5克,盐3克,生抽1勺,食用油适量
做法步骤:
1,冬瓜洗净,去皮后切成厚片,虾皮洗净,浸泡一会儿
2,葱切长段,姜、蒜切碎备用
3,虾皮洗净沥干水分
4,热锅烧油,放入葱段炸香,等葱段炸至金黄捞出,此时葱油已经制作完成
5,接着放入姜、蒜爆香
6,倒入冬瓜,煎炒2分钟
7,加适量盐调味
8,放入虾皮,倒入少许清水拌匀,焖一会儿
9,加入生抽拌匀即可出锅
11小时前
回答问题
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