茨菇汤家常做法

妄得老友 1个月前已收到3个回答举报

共回答了398个问题采纳率：95.8% 评论

原料：茨姑250克，土茯苓6粒，猪瘦肉200克，生姜2片，调料适量。

做法：

1.将茨姑、土茯苓分别洗净;

2.猪痩肉洗净、切片

3.与茨姑、茯苓、生姜一同放入锅中，加入清水5碗，用小火煮2个小时左右，至猪肉熟烂时，加入调料调味即可。

21小时前

共回答了181个问题评论

做法

1. 准备茨菇

2. 清洗干净，削掉表皮

3. 切成两半

4. 排骨清洗干净

5. 放入锅中煮出血水，捞出冲洗干净

6. 准备姜片和花椒

7. 将排骨、姜片和花椒放入锅中。加水，没过食材（一次将水加足，避免中途再次加水）

8. 放入茨菇，大火煮开转中小火，炖煮1小时

9. 煮好后，放入适量食盐调味

19小时前

共回答了27个问题评论

葱段 4段大蒜6个，生姜1个，可加2两肉片体味或者少许猪油，加入一起煮20_30分钟加鸡精，食盐即可

16小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐