用开水煮豆好吗

客随主 1个月前 已收到1个回答 举报

心累便心沉 5星

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用开水煮豆好。煮沸的黄豆中最能保留黄豆中的营养成分,煮熟后含有大量的卵磷脂,这种物质可有效地清除人体血管壁上的胆固醇,可软化血管,加速血液循环,对人体的和高血脂有显著的预防作用。

此外黄豆中所含,还可抑制人体堆积,对由肥胖引起的脂肪肝也有很好的预防作用。

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