泡椒泡萝卜的家常做法

夢隨吣働 1个月前 已收到2个回答 举报
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无端脸热 1星

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1. 白萝卜不去皮，洗干净了直接带皮切薄片。

2. 加少许盐抓腌一下，盐不要多放，能让萝卜出水变软就可以了。

3. 加入蠔油、生抽、冰糖浆搅拌均匀。

4. 加入切洗好的青椒，泡椒水搅拌均匀，青椒随人意，这道菜菜的辣味主要以泡椒为主，不爱吃青椒的亲可以去掉不添加。

5. 充份搅拌均匀后，根据萝卜的大小，倒入适量的白醋。

6. 最后加入泡椒，泡椒量随意，喜欢辣的多放些，怕辣的少放些，觉得不够辣的就将泡椒切开来腌，天气炎热，腌制一个小时就很入味了

8小时前

28

說詤詪纍 2星

共回答了213个问题 评论

白萝卜、胡萝卜洗净切断装碗中备用，放盐拌匀，腌制15分钟，空碗中放入泡椒，加盐、白醋搅拌均匀，萝卜沥干水分摆盘，倒入泡椒即可。

6小时前

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