人参猪腰汤怎样制作

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一步一灭 2星

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1 食材

主要食材：猪腰子1只

其他食材：人参，当归各15克，酱油、香油、醋、姜丝、蒜末、食盐适量。

2 做法步骤

1.先将人参，当归洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入砂锅中，加入适量清水适量，浸泡2小时。

2.剖开猪腰子，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成薄片，放入砂锅内一并加热清炖。

3.先用武火煮沸，再用文火炖煮30-40分钟，最后酌加适量酱油，香油，醋，姜丝，蒜末等调料调味即可食用。

11小时前

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心底溫柔 4星

共回答了409个问题 评论

材料：人参10克，猪腰1副，油菜50克

调味料：盐6克

人参猪腰汤的做法

1．猪腰平剖为两半，剔去白筋，自外面切成斜纹花，再切成片；油菜洗净，切段。

2．猪腰洗去血水，放入沸水中汆烫，捞出。

3．煮锅中加水4碗，放入人参以大火煮开，转小火煮10分钟熬成高汤。

4．再转中火，待汤一开，放入腰花片、油菜，水开后加盐调味即可。

9小时前

17

失去你訫痛 2星

共回答了276个问题 评论

人参猪腰汤的制作方法：第一步，准备人参15克，猪腰子1只，当归15克。

第二步，将猪腰子洗净，加入适量水。将腰子切细，与人参、当归同煎，用文火炖至腰子熟烂即可。

6小时前

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