干海蜇头的做法与清洗

熬下去 4个月前 已收到2个回答 举报

女生祸害 4星

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1:盐水浸泡法:将海蜇皮放入清水中泡2小时后再搓洗

2:搓洗干净后剥去其褐色薄皮。再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中,浓度约为50%左右,泡15分钟左右,把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水

3:用盐水反复3次洗净泥沙后再浸15分钟即可清洗掉海蜇皮上的沙粒。

4小时前

25

兮兮伤 3星

共回答了3个问题 评论

干海蜇先泡水里后他半个小时,然后在洗好切好。

2小时前

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