爱的光圈 2星
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青占鱼和秋刀鱼长的很像,连骨头都一样,比较适合这种不会吃鱼的,基本没骨头,青占鱼个头比秋刀鱼大,本人比较喜欢红烧,也可和秋刀鱼一样烤,煎。
1.大蒜叶切段,青占鱼洗净,用盐腌制15分钟。
2.起油锅,鱼煎至两面金黄。加水,稍微莫过鱼即可,倒入老抽,味精,和红烧鱼一样的做法。
3.等汤滚了加入大蒜叶,糖,味精,味道可根据自己喜好,可以加醋。
1小时前
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