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用料
干银鱼 50克,干木耳20克,鸡蛋 2个,姜 适量,盐 适量,胡萝卜 半根,蒜叶 适量
做法步骤
步骤 1
银鱼和木耳以前两小时泡发
步骤 2
胡萝卜切片备用
步骤 3
两个鸡蛋打散煎熟,盛出来备用
步骤 4
煎鸡蛋剩的油直接把胡萝卜和木耳银鱼放入翻炒一分钟左右,放入生抽和盐调味翻炒两分钟!我家孩子不吃生姜,所以我把生姜磨成了粉,弄十克水把生姜放在水里一起加入锅里,快速翻炒均匀
步骤 5
再把煎好的鸡蛋放入再次翻炒均匀、把大蒜叶子放入翻炒两下,快速起锅
11小时前
回答问题
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