晒笋干要不要煮熟的

蓶羙頹 3个月前 已收到4个回答 举报
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亦归凡来 1星

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晒笋干一定要煮熟的，这样可以让成品的口感更脆，更好，还能让笋子更容易晒干，筹笋干制好以后，我们就可以将它放入阳凉、干燥和通风地方去保存，笋干是一种以笋为原料制作的食品，它的制作要经过修整，蒸煮和凉晒等多道工序，但蒸煮这道工序不能跳过，否则会影响口感哦，

15小时前

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敎樘裏謌 4星

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要，剥壳 切片或条焯水后即可开始晾晒

13小时前

10

爱情与友情 2星

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晒笋干一定要煮熟的，而且要尽量煮久点，煮烂点这样晒出来的笋干会更好的，晒干以后在吃会更脆嫩的。

11小时前

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黑红梅方 3星

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晒笋干需要将笋煮熟再晒，煮熟后可除去涩味苦味

7小时前

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