个性范 1星
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1)将鱼刺洗净后用剪刀顺着鱼刺的方向剪成小块;
(2)加入姜丝、料酒、食盐、生抽拌匀,腌制1小时左右;
(3)将腌制好的鱼骨沾下面粉,放入油锅中慢炸;
(4)小火炸至金黄色后捞出控油,根据个人的口味加入孜然粉、胡椒粉、五香粉或者椒盐粉等。
5小时前
回答问题
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