头上有朵花 3星
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香菜做成凉拌或者下火锅最好吃。喜欢吃香菜的人都知道,香菜除了作为配菜使用,也可以作为主菜进行烹饪,而烹饪方式里面数凉拌和下火锅最好吃。
凉拌香菜可以搭配油炸花生米,也可以搭配千张豆腐丝,加上调料和香油即可,既方便又好吃。而煮羊肉火锅时,把香菜下在羊肉锅里吃,那也是非常香的。
1小时前
的悲欢离合 2星
共回答了83个问题 评论
香菜的做法还是有很多的,我平时比较喜欢用香菜来制作香菜胡萝卜丸子
【香菜胡萝卜丸子】
胡萝卜削皮,然后将胡萝卜用擦丝器擦成细丝,香菜切成碎末
然后将胡萝卜放入盆中,然后放上一些面粉、孜然粉、五香粉、食盐,然后将其搅拌均匀,最后放上香菜搅匀
锅中倒入宽油,然后用手将丸子馅团成小丸子,逐个的下入锅中炸,将其炸至颜色金黄后捞出沥油即可
21小时前
回答问题
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