如何正确煮南瓜

成九九 3个月前 已收到2个回答 举报
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无聊的猪猪 4星

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食材

南瓜 600g 、 油 1汤匙 、 生抽 1汤匙 、 白糖 1汤匙 、 盐 少许（2克左右） 、 水 150g 、 小葱花 少许

步骤

1.挑老南瓜，去皮，洗净，切成3厘米左右厚的滚刀块。太厚不易烂，太薄不禁煮。

2.锅烧热，放1汤匙油，倒入南瓜块，翻炒几下，倒入1汤匙生抽，继续翻炒几下。

3.加入1汤匙白糖。

4.视个人口味加入少许的盐，其实真的只需要一点点就好了。炒匀。

5.倒入水，盖上盖，大火烧开后，用铲子轻轻翻一下，转小火煮4分钟左右即可。出锅撒葱花。

12小时前

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黑暗歌特 2星

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原料

主料 南瓜适量

辅料 蒜瓣适量

调料 油适量，盐少量，蚝油适量，酱油少量

二、煮南瓜的做法步骤

步骤1.

南瓜清洗干净，切成块。

步骤2.

蒜瓣拍好。

步骤3.

起锅热油，放蒜瓣爆香，再加入南瓜，生抽耗油适量，翻炒一下。

步骤4.

加适量水。

步骤5.

南瓜煮熟煮耙后，加盐调味即可。

11小时前

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