剩米饭最好吃的做法

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【主料】：剩米饭1碗

【配料】：葱2根，午餐肉一块，鸡蛋一个

【调料】：盐，油，胡椒粉各适量

——【制作过程】——

1、将剩米饭盛入碗中，然后用勺子捣碎备用，然后在碗中打入2个鸡蛋，搅拌均匀备用

2、香葱切成末盛入碗中，午餐肉切成小丁盛入碗中备用，

3、在碗中放入少量的盐，胡椒粉调味，用筷子搅拌成糊状，充分搅拌均匀备用

4、锅中倒入油，油热之后倒入米饭糊，然后用铲子摊成圆饼并按压平整，用中小火慢慢煎至定型后翻面，另外一面煎至金黄，直至两面金黄酥脆，盛出来，用刀切成三角形即可

13小时前

星

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1、西红柿、胡萝卜、洋葱切碎，火腿切片，虾仁用胡椒粉腌制。

2、炒锅烧热，加入西红柿碎（不加油），翻炒，加少量食盐促进西红柿出汤汁，加入胡萝卜、洋葱翻炒，将腌好的虾仁倒入翻炒2分钟，加入剩米饭，搅拌均匀。

3、 1-2分钟后，盛到耐高温的大碗里，上面放上切好的火腿，然后把芝士碎铺满。

4、放入烤箱或者微波炉烤制，芝士碎融化即可（微波炉版稍微软嫩些，烤箱版更加焦香）。

希望对你有帮助哦

11小时前

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