儍瀦籹 1星
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质量好的猪油颜色多为乳白色,看起来就像奶酪一样,而劣质的猪油颜色会更白,因为在制作时可能添加了其他物质。
优质的猪油闻起来并不是特别的香,那些闻起来特别香的猪油大多添加了香精,不建议购买,应选择闻着味道比较自然的猪油。
11小时前
眼睛長腳氣 2星
共回答了26个问题 评论
用猪板油熬的最香,也最好吃。
首先,把猪板油洗净血水控干水分,切成小垛放入锅中熬制,待油渣出净油有点焦黄捞出,这时的油也是最香的时侯,盛猪油的盆底放少许食盐再舀入熬好的猪油,放点花椒在猪油里增香即可,这样的猪油也更好吃。
9小时前
回答问题
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