鳄鱼腿怎么吃

黑白無常 1个月前已收到1个回答举报

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哒不愛我 3星

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原料: 鳄鱼腿一只、高汤鲍鱼汁。

制法: 鳄鱼腿洗干净，在上面划几刀以助入味，下版七成热油锅炸成金黄色权;将花生酱、柱候酱、海鲜酱和鳄鱼腿入锅同炒，加入高汤、鲍鱼汁一起闷15分钟左右。

特点: 味美，且能补气血，滋心养肺等。吃时要趁热，所以底下用明炉点火。红焖鳄鱼腿，就是用鳄鱼腿加入多种药材，红烧烹制而成。鳄鱼肉香糯有韧劲，非常入味。

16小时前

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