姜丝松花蛋的做法

小院梨花 4个月前 已收到2个回答 举报
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猪大戒 2星

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1、首先准备食材：醋10g，红椒10g，姜末20g，松花蛋3个，生抽10g，香菜20g。

2、然后松花蛋剥去外皮切块，香菜切段，红椒切圈。

3、最后将松花蛋放入碗中，加入姜末，生抽，醋搅拌均匀后装盘，然后撒上香菜，红椒即可。

11小时前

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江南老 4星

共回答了43个问题 评论

主料

松花蛋3个六月鲜10ml香油几滴姜1小块醋15ml

辅料

盐适量 白糖2g　

制作步骤

　　1. 将松花蛋剥皮，洗净表面

　　2. 将松花蛋切成半月形，摆在盘子上

　　3. 切姜末

　　4. 加入盐，白糖，醋， 调入六月鲜酱油

　　5. 最后加几滴香油，搅拌均匀

　　6. 将姜汁倒在松花蛋上面

　　7. 姜末均匀盖在松花蛋上面，摆盘开吃吧

　

9小时前

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