煎血肠的正确方法

悲惨的缇米 1个月前 已收到1个回答 举报

黎璃裴尚轩 3星

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步骤/方式1

买回来的血肠切片,不要太厚也不要太薄,厚了煎不透,薄了容易散。

步骤/方式2

平底锅热油,下切好的血肠,一面煎好再翻面。

步骤/方式3

煎至差不多是下蒜末、蒜末一定也要变色后再出锅。这时候可以少放一些孜然粉,根据大家口味来既可以。

步骤/方式4

出锅,放香菜。

步骤/方式5

摆好上桌

11小时前

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