芝士蒸香蕉的做法

心上叶琛 1个月前 已收到3个回答 举报
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妳莪的幸福 2星

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主料：香蕉2根，鸡蛋1个

调料：芝士适量

做法步骤：

1. 食材：芝士碎、香蕉、鸡蛋。

2. 香蕉切片， 铺入烤盘内。

3. 鸡蛋调成液。

4. 把鸡蛋倒入香蕉片内。

5. 表面撒上芝士碎。

6. 撒上少许黑芝麻。

7. 180度考15分钟 。先调了10分钟， 感觉时间不够，又加了5分钟。

8. 时间到，出锅。

19小时前

25

相望冷 4星

共回答了481个问题 评论

1、选择一个成熟度为8成的香蕉，将香蕉去皮切成小段，放入碗中盖上芝士。

　　2、将香蕉放入蒸锅中，水开以后，闷煮1-2分钟，就可以食用了。

　　尽量不要蒸煮时间过长，以免香蕉蒸煮过熟引起化成香蕉泥，会影响食用口感。

17小时前

50

梦小姐 2星

共回答了95个问题 评论

1、首先把餅干弄碎,摸起來要像沙子一樣,然後把它加進溶化的牛油裏攪拌,放進模具裏,鋪平,壓,擺到雪櫃。

2、把芝士放在室温一段時間,放到用手很容易壓下去就可以了,然後加糖打發。

3、然後加一隻蛋,攪拌好再加另外一隻這樣的芝士糊會更加順滑。

4、然後再加30ml的忌廉攪拌,再加30ml忌廉再攪拌,這樣也會更加順滑。

5、最後把兩隻香蕉壓成泥,加到芝士糊攪拌到看不見香蕉泥就行了。

6、把香蕉芝士糊裝進模具裏,以150度烤75分鐘就可以。

7、涼了以後把它放進雪櫃冷藏4個小時以上就可以脫模食了。

14小时前

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