莪们就到这 2星
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粉丝豆腐汤的家常做法如下
用料:豆腐一块,粉丝一把,香油,水适量,菠菜一把,香菇,香葱适量,香菜3根
步骤:
1、准备好食材。
2、豆腐切丁,菠菜洗净焯水。
3、锅中放香菇倒入水煮开后再放豆腐,菠菜。
4、滚开放入粉丝断生。
5、出锅前放调料,香菜,香葱,盐,香油即可。
1小时前
李尛玲 1星
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用料:豆腐一块,白菜4片,鸡蛋一个,盐3克,水2碗,白胡椒,味精适量,粉丝一把
1、锅烧热倒油打入鸡蛋凝固后翻面倒入开水。
2、白菜撕片放入锅里,淀豆腐切小块铺在白菜上面放盐,白胡椒粉。
3、粉丝泡好剪段,水开后煮2分钟倒入锅中放鸡精调味再煮一分钟即可出锅。
21小时前
孤絕如初見 2星
共回答了75个问题 评论
主料
豆腐150g,木耳120g,粉丝25g,花生油5g,小虾皮15g,葱花适量,肉丝30g,香菜适量,杏鲍菇40g
辅料
番茄酱一匙,香菇酱1匙,盐适量,胡椒粉适量
步骤
1.葱切碎,准备一点儿虾皮。
2.豆腐切块,杏鲍菇切片儿,肉切丝。粉丝和木耳要提前浸泡。
3.香菜切碎。
4.热锅凉油爆香葱花和虾皮,用虾皮炝锅会很香的。
5.加入肉丝翻炒
6.加入番茄酱和香菇酱炒出香味儿。
7.加入木耳和杏鲍菇继续翻炒。
8.加入适量开水。
9.锅开后加入豆腐。
10.煮10分钟左右,调入盐和胡椒粉撒入香菜即可。
18小时前
沉沦中沉沦 2星
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粉丝、豆腐
粉丝、豆腐各适量
菠菜、葱、盐、油、味精、香油、胡椒粉
1、先要准备好材料哦,准备好一捆粉丝,再把豆腐切成一厘米左右的厚片,不要切太小,会碎掉的哦,把菠菜洗干净,从中间切一下,把葱切成小段段,放一旁备用就可以喽;
2、在锅里放入少量的油,打开火,等油热了以后,先放入葱花炒一下,然后加入适量的清水,煮开以后,把粉丝放进去,加入适量的盐,胡椒粉,再次煮开后,放入豆腐煮三分钟;
3、等三分钟以后,把菠菜放进去,轻烫一分钟,然后加入味精、淋入香油,就可以关火,盛汤入汤盆啦。
14小时前
回答问题
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