北厘月晴天 1星
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1.准备好所需食材:羊肉、酱油、大蒜、葱、干辣椒、料酒、醋、糖、盐、淀粉、油、生姜、香料。
2.将羊肉洗净,切成小块,加入少量料酒,淀粉和酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。
3.锅内倒入少许油,烧热,放入羊肉炒香,加入葱姜炒出香味。
4.倒入大蒜、干辣椒,加入少量糖、醋、盐,加入腌制好的羊肉,一起翻炒,加入淀粉勾芡,最后淋上香料即可。
16小时前
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