冬瓜肉片粥如何煮烂

枕边细语 2个月前 已收到2个回答 举报

无处怀旧 2星

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一、冬瓜白果瘦肉粥

主料:稻米100克、冬瓜150克、白果(干)25克、瘦肉适量

调料:姜3克,盐2克,胡椒粉1克

制作方法

1.大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。

2.锅中加入高汤、瘦肉、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉,用旺火烧开,下入冬瓜片搅匀,煮5分钟即可。

7小时前

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唯有别离多 2星

共回答了62个问题 评论

冬瓜肉片粥的做法,冬瓜切成薄片,肉切成薄片加盐加淀粉调好放一会,粥差不多煮好后先加入冬瓜熬煮一会再加入肉片煮一小会就好了。

5小时前

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