一枝之栖 1星
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用料:
甘蓝 半个
葱 四分之一根
姜 3片
蒜 3瓣
小红辣椒 3支
花椒 10粒
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 5克
做法:
步骤 1
手撕甘蓝,半个,洗净,控水
步骤 2
葱末,姜末,蒜末,小红椒切小段。备用。
步骤 3
热锅,倒油。大火,炒甘蓝,变色断生后盛出来。备用。
步骤 4
热锅,倒油。先放花椒,炒香,再倒入葱末,姜末,蒜末,小红椒。炒香。
步骤 5
炒好调料后,再倒入甘蓝,翻炒,加入生抽,蚝油,盐。稍许片刻,出锅。
13小时前
回答问题
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