猪肝为什么不能冻

僤莼愛 1个月前 已收到5个回答 举报
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寂寞的王子 2星

共回答了219个问题采纳率：94.9% 评论

猪肝在低温冷冻下可以保存得更久，不过冷冻后的猪肝，在取出解冻烹饪后，味道一般会比较差，不如新鲜的猪肝。

猪肝建议可以放入冰箱冷藏层进行短时间保存，这样可以有效的留住猪肝的水分和营养，不会太影响口感，不过不建议保存太久，保存太久猪肝有可能变质变味。

6小时前

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那么美好 2星

共回答了61个问题 评论

可以吧，肉制品保鲜柜保鲜没错啊，加个塑料袋包好

4小时前

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抹淡了记忆 4星

共回答了44个问题 评论

第一破坏营养，第二口感不好

1小时前

3

美丽的过错 4星

共回答了441个问题 评论

冷冻过的猪肝很难吃，冷冻过的猪肝口感差些，纤维会变大。

23小时前

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我还是孩子 2星

共回答了213个问题 评论

猪肝是可以冻的，不过不能放急冻，要放常温的。

18小时前

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