清俊轮廓 2星
共回答了97个问题采纳率:91.9% 评论
食材明细
鲫鱼一条
辣椒4个,姜3片,啤酒一听,红糖3勺,白醋一勺,鸡精2勺,蚝油2勺,老抽适量,品牌不同颜色有误差,米葱一根
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
红烧糖醋鲫鱼的做法步骤
1
把鱼打上3-5个刀花,从鱼尾往前打,小心把鱼刺打断
2
把油加热,放入姜,两个切碎的辣椒,把鱼炸金黄色
3
倒入啤酒,去腥,放入糖,醋,生抽,
4
等鱼上色之后加入水,没过鱼身,加入剩余的两个辣椒
5
大火煮,不要盖锅盖,等到汤煮到鱼半身时,加入蚝油,鸡精,葱,盖锅盖1分钟,即可出锅,鱼肉嫩而滑,辣而酸甜
18小时前
回答问题
到延安一定要吃的10大美食
终究是痛
烨宝小可耐
西米露煮了还是有白点 怎么办
我爲愛刺心
炒钉螺家常做法时间
种过的花
什么牌子辣条好吃
段先生
寻辣条 他是塑料杯子装的 里面一粒一粒的而且爆辣里面还有绿豆子 很好吃 亲请问这种辣条叫什么名字
豆沙男孩
艾叶怎么炒成炭
森未绿
怎么煮三角蜂鱼好吃
百变小阴
蒸三角峰鱼的家常做法
小情誼
芥蓝头炒木耳的做法 芥蓝头炒木耳怎么做好吃
失落范
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
选购戒指的圈口尺寸如何测量
3个月前1个回答
出则悌全文解释
3个月前2个回答
20不惑30而立什么意思
让子弹飞到底讲的什么
2个月前1个回答
日本豆腐炒芹菜的做法
1个月前4个回答
马场风云沈天龙女儿结婚是哪一集
1个月前1个回答
华为荣耀如何恢复出厂设置后会删除什么
男人经常通宵熬夜怎么调理比较好
2个月前2个回答
暗黑破坏神3黑化崔斯特姆怎么进 暗黑3黑化崔