煮沸的牛奶可以放多久

看情况而定。

牛奶煮沸了之后能放多久的话是和天气温度以及牛奶存放的方式都有关系的，如果是在天气较为炎热的夏天的话，牛奶煮沸之后尽量在6小时内喝完，并且不喝的时候一定要将其密封盖好，以免细菌滋生。

但如果是气温较冷的时候的话，煮沸的牛奶放置的时间就会长一点，但也建议要在当天内必须食用完。

加热好的牛奶能放24个小时。在存放之前，要将牛奶盖子盖好，然后放置在冰箱内冷藏。牛奶的存放时间不宜太长，尽量在24小时内喝完，存放时间越长，其营养成分流失的越多，因此，加热好的牛奶当天饮用完最好。

新鲜牛奶必须加热才能饮用，但加热温度不宜太高，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养流失就越严重，所以稍微加热下就可以。牛奶中含有大量的维生素C

 ，这种物质不耐高温，在高温下会流失很快，不过，加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，更好被人体吸收。

鲜牛奶加热到85度左右就行了，或者是低于85度，不要超过85度。加热完的牛奶要在最短的时间内喝完，超过24个小时后就会产生细菌，因此不建议保存太长时间。如果处于冬季，温度比较低，可以将牛奶放置在常温环境下保存，注意一定要密封好。

牛奶放置24小时后就会发生变质，如果发现牛奶已经变质了，就不能继续饮用了，即便饮用也没有什么营养价值了，反而会影响身体健康。对普通成年人来说，每天喝奶300克非常有好处，这样有助于膳食结构平衡，并获得较多的钙。