长滩圆子的做法

裝性感 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

损坏的右键 2星

共回答了219个问题采纳率：93.9% 评论

材料：一斤糯米，三两鲜肉末，盐香葱末适量、生姜末适量、生抽少许，鸡蛋两个，

3

1、食材准备：一斤糯米（圆糯米和长糯米均可，个人感觉长糯米更好吃一些），洗净，无需浸泡。直接放入电饭锅内，加适量的盐煮熟。

2、鲜肉末加：盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。

3、煮好的糯米饭盛出来，让糯米饭稍微冷却一下，将拌好入味的肉末倒入糯米饭内搅拌均匀。

4、准备两个鸡蛋，搅打成鸡蛋液备用。戴上一次性手套，先抹点鸡蛋液再抓糯米饭，揉搓成糯米圆子，揉好的糯米圆子外面让鸡蛋液充分的裹上。

5、圆子揉好就可以炸了，中小火炸到表面金黄即可。

1小时前

24
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com