颜珂伤 4星
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食材:面藕1人份、黄瓜半个、胡萝卜半个、白芝麻适量。蒜末1勺、生抽1勺、白醋1勺、蚝油1勺、油泼辣子1勺、芝麻酱1勺
制作过程
步骤一:面藕用温水浸泡15分钟,泡软后挤干水分放入碗里。
步骤二:把黄瓜和胡萝卜清洗干净擦丝放入沸水焯水20秒捞出。
步骤三:先来调制一个秘制酱汁,碗里放入1勺蒜末、1勺生抽、1勺白醋、1勺蚝油、1勺芝麻酱、1勺油泼辣子搅拌均匀。
步骤四:把面藕、黄瓜丝和胡萝卜丝混合淋上酱汁搅拌均匀撒上白芝麻,即可。
11小时前
回答问题
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