高压锅煮饺子用凉水还是开水

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高压锅煮饺子需要用开水。饺子如果下到凉水锅里面就会沉底，长时间不能飘起来外皮会被锅底粘破，只有用开水下饺子，在很短的时间饺子就会漂浮起来不会做底。

高压锅煮饺子盖上锅盖密封好后两三分钟就可以煮好饺子，不要时间过长。

15小时前

共回答了417个问题评论

1、高压锅烧水。

2、等到水烧开。

3、加一点盐在水里，用锅铲按顺时针方向搅动水，使水动4、冻饺子用凉水冲一下。

5、快速倒入锅中，把水按顺时针搅动一下，关上锅盖。

6、不要加高压阀，出汽煮2分钟，关火焖4分钟就可以了。

7、不破皮，不跑味的饺子就好了。

8、煮10分钟搞定，就可以食用了。

13小时前

共回答了257个问题评论

开水，如果用凉水煮会粘锅，用开水煮就拿勺子搅拌就好了

11小时前

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高压锅煮饺子时不能加盖，先把水烧开，再放饺子。

7小时前

共回答了83个问题评论

高压锅煮水饺子是要用凉水的，因为用凉水煮的饺子比较不容易化开

2小时前

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