西岸风 3星
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这个,,,不行的!养乐多的成分是:配料:水,白砂糖,脱脂奶粉,葡萄糖,食用香精(这个也不好),干酪乳杆菌那么最大的成分就是水,不定不会成型的,太稀了~喝牛奶左右很大的差别!牛奶和鸡蛋永远是不定的主力!(我是吃货~)如果实在没有牛奶,那也得用炼乳或者稠的酸奶(不过味道可能会,,,,)推荐一个炼乳的:【咖啡布丁】
1吉利丁2片(明胶或者QQ糖),用冷水泡软挤干水分2纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡,取200ml。
3.冲泡好的咖啡里加30g白糖5g炼乳搅匀4趁咖啡热,把泡软的吉利丁片放入5不断搅拌,至吉利丁片完全融化6倒入容器,入冰箱冷藏三小时以上,至布丁液凝固,取出装饰即可
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