吃不完的煎饼怎么做菜

心不懂情 1个月前 已收到1个回答 举报

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摊煎饼的做法?

准备好配料,韭菜洗净晾干

虾仁剁碎,韭菜切末,放在容器中加入调料和食用油搅拌均匀

把馅料均匀的摊到煎饼上

把煎饼卷起来(我的煎饼有点干卷的时候边上会碎,软一点的煎饼就能卷的很完美了)

电饼铛预热好刷油后把卷好的煎饼放进去,选择烙馅饼功能(没有此功能的上下盘加热4到5分钟,中间翻一次面)

从中间用锅铲铲成两半方便装盘

外酥里嫩的摊煎饼做好啦,满满的都是小时候的味道

小贴士

我用的是山东大煎饼,属于山东特产,随着舌尖上的中国的播出,某宝上能轻松买到,所以原料是随手可得的

18小时前

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