什么鱼做红烧比较好吃

呐痛狠通明 2个月前 已收到2个回答 举报

抱抱我就乖 1星

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做红烧鱼选择草鱼比较好吃,因为草鱼不但价格便宜,而且肉质鲜美,做成红烧鱼块,会更加的美味。

大家在处理草鱼的过程中要注意必须完全的除去内脏、鳞片还有鱼腥线,这样可以去腥,另外在切成鱼块之后最好在上面切花刀,这样可以更充分的入味。

9小时前

41

等待伱詘現 3星

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通常情况下,要做红烧好吃的鱼,鱼肉的块儿都比较大,把它切成鱼块,比如说青鱼,草鱼,也可以把鲫鱼,鲤鱼来红烧,红烧鲤鱼是一道名菜

7小时前

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