生拌娃娃菜的家常做法

無伴人 3个月前 已收到1个回答 举报

青春唯美 1星

共回答了166个问题采纳率:92.9% 评论

主料2人份

娃娃菜450克

柿子椒1个

香菜2颗

辅料

香醋1汤匙 香油少许 白糖5克 鸡精3克 家乐海味点蘸鲜露适量

娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分、鲜辣椒、香菜洗净

白菜切段顺纹理切细丝

辣椒去籽切细丝

香菜切段

碗底加鸡精、白糖

倒入香醋和香油

调和均匀后加入海味点蘸鲜露(没有的,可以换成生抽)

所有的菜入大碗,浇上调好的汁拌匀即可

烹饪技巧

菜不要提前拌,要吃的时候再用调好的汁来拌,以免出汤

12小时前

2
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com