青春唯美 1星
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主料2人份
娃娃菜450克
柿子椒1个
香菜2颗
辅料
香醋1汤匙 香油少许 白糖5克 鸡精3克 家乐海味点蘸鲜露适量
娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分、鲜辣椒、香菜洗净
白菜切段顺纹理切细丝
辣椒去籽切细丝
香菜切段
碗底加鸡精、白糖
倒入香醋和香油
调和均匀后加入海味点蘸鲜露(没有的,可以换成生抽)
所有的菜入大碗,浇上调好的汁拌匀即可
烹饪技巧
菜不要提前拌,要吃的时候再用调好的汁来拌,以免出汤
12小时前
回答问题
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