银耳跟绿豆可以一起煮吗

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银耳和绿豆可以一起煮，银耳味甘淡，性平，含有丰富的钾、磷、钠、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分；绿豆味甘、性凉，含有钾、磷、胡萝卜素、镁、维生素、蛋白质等营养成分，和绿豆都是生活中常见的食物，两种食物的成分和性味都不相克，可以搭配同煮。

19小时前

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银耳跟绿豆可以一起煮，做法

用料

绿豆40克，干银耳8克，冰糖35克，莲子10克

做法

1/8 干银耳温水泡发。

2/8 放电压力锅十分钟保压。

3/8 绿豆、莲子提前泡两个小时。

4/8 大火煮沸，转中小火，加入冰糖。

5/8 煮至绿豆开花，莲子软糯。

6/8 加入适量煮的银耳。

7/8 再次煮开。

8/8 加入洗净的枸杞略煮即可。

17小时前

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银耳和绿豆可以放在一起煮，不易产生营养物反响，两种食物一起煮能提高食物的营养价值。具有清凉消暑，润泽身体的作用。

14小时前

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