韭菜猪肉馅饺子煮多长时间

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十分钟左右，韭菜肉饺子煮熟需要大概五到十分钟，最终得看你放的馅料的多少和饺子皮的薄厚，具体来决定煮的时间长短。韭菜肉馅饺子一般放肉多一些，韭菜少一些，煮的时间就稍微长一些，也得在八九分钟这样，因为肉多不容易煮熟。肉少韭菜多的话煮的时间大概在五六分钟这样

7小时前

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煮八分钟

用料

猪前腿肉 500克

韭菜 400克

调味：

生抽 2勺

老抽 0.5勺

蚝油 3勺

料酒 1勺

盐 5克

十三香 1勺

五香粉 0.5勺

白胡椒粉一丁点

韭菜猪肉馅的做法步骤

步骤 1

猪肉剁馅（加一片姜一段葱），筷子顺时针搅上劲加所有调料

步骤 2

韭菜切碎，用适量植物油拌匀（防止出水）

步骤 3

把肉馅和韭菜搅拌均匀就可以包饺子了（韭菜可以换成芹菜炒熟的豆角茴香）

步骤 4

水开下饺子煮8分钟（买的饺子皮煮久了会烂，韭菜也会黏）

5小时前

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如果是常温的饺子，水开后，煮10分钟，等饺子全部浮出水面，就可捞起装盘了。煮饺子要煮到软硬适中，馅熟皮不烂，还是有一定技巧的。水沸之后，饺子下锅，等水再次沸腾，加入一小碗凉水，再一次煮开，揭开盖子，再煮一会，就可以吃了。但是如果是冷冻饺子，就要冷水下锅煮。

2小时前

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