鸡爪不解冻直接煮会影响口感吗

拽小沫 1个月前 已收到1个回答 举报

寡人已埋葬 4星

共回答了432个问题采纳率:93.7% 评论

20分钟。鸡爪若是冷冻的,在下锅进行水煮之前,要先进行解冻,不然鸡爪煮熟后鸡爪皮会脱落,鸡爪的口感也会过于软烂没有嚼头。鸡爪有很多种食用方法,可以煮熟后凉拌、清炖、烧烤、油炸等等。想要吃口感脆嫩弹牙的鸡爪,可以煮熟后过一遍冷水。

5小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com