梅豆烧肉须的家常做法

塒緔洅續 3个月前 已收到1个回答 举报

超司大神 4星

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梅豆放盐水里冷水煮,不要太烂。

肉丝比梅豆少,在冷水里煮熟。

步骤 2

先用几瓣蒜在油里榨!

然后倒入肉丝,翻炒

放入料酒(少量,不然酒臭味),老抽,醋(少量,不然酸),翻炒,颜色均匀后倒入梅豆,放入热水,没过菜,闷!

等水干了,放入盐,则ok

16小时前

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