伤心戏演 1星
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1.
取一小碗干臭酱豆冲洗后,加入水泡发一晚,水要没过豆子
2.
泡发好的豆子去水,准备好姜片、葱蒜小段、蒜片,青椒小块
3.
热锅里放油,加入姜葱蒜青椒翻炒,放入臭豆子继续翻炒
4.
倒入清水,翻炒几分钟即可出锅
12小时前
泪水滴成冰 3星
共回答了37个问题 评论
准备酱豆,猪肉切丝,辣椒切丝。
锅中放入清水煮沸,倒入酱豆,焯水30秒。锅中放油,倒入猪肉,煸炒至变色。
加入料酒,倒入蒜片、生抽、辣椒、酱豆、鸡粉、盐、大火翻炒均匀即可。
11小时前
回答问题
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