萝卜烧豆腐怎么做好吃

情飞过海 3个月前 已收到1个回答 举报

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1.萝卜去皮洗净切丝,豆腐切片,切蒜粒、姜丝、红椒圈。

2.热锅凉油,蒜粒爆香,放入姜丝、红椒圈炒香。

3.放入萝卜丝,放入白糖、蚝油,翻炒均匀,加入一碗凉开水,炖开。

4.放入豆腐块,再添加少量蚝油,倒入些许酱油,轻轻翻炒,请勿将豆腐炒碎,继续盖上锅盖,炖十五分钟后收汁盛出即可。

18小时前

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