番茄汤十种做法

牵左手 1个月前已收到3个回答举报

共回答了14个问题采纳率：92.9% 评论

番茄鸡蛋汤最经典！

番茄牛肉汤，番茄豆腐汤，番茄榨菜汤，番茄肉丝汤，番茄面疙瘩汤，番茄鲫鱼汤，番茄香肠汤，番茄鸡丝汤面，番茄丸子汤，番茄土豆胡萝卜汤。

17小时前

共回答了456个问题评论

主料：

番茄1个

辅料：

蒜少许

调料：

油少许

盐少许

做法：

准备好食材

番茄切片，切点葱花，蒜末。

热锅放油，下蒜末炒香。

下番茄加少许盐大火翻炒出茄汁。

加适量的开水大火煮开2分钟。

之后加入葱花拌匀即可关火

15小时前

共回答了156个问题评论

【食材】西红柿、鸡蛋、香菜、盐、淀粉、香油

【具体做法】

1，西红柿去皮（用削皮刀最快捷），切成小块。香菜洗净，切碎。

2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。另取一个小碗，加入1勺淀粉，再加入适量清水，也充分搅拌均匀。

3，锅烧热，不用放油。把切好的西红柿倒入锅中，中小火翻炒，炒出西红柿的汤汁。

4，再根据自家的需要加入适量清水，大火煮开。调小火再煮3分钟左右，把西红柿的酸甜味全煮出来。

5，把提前调好的水淀粉再用筷子搅拌均匀，调大火，把水淀粉淋入锅中。记得边倒边搅拌，调至自己喜欢的稠度即可。

6，接着把鸡蛋液也淋入锅中，同样边倒边搅拌，这样才能形成漂亮的鸡蛋花。

7，最后加入适量盐调味，也可以加少许鸡精增加鲜味。搅拌均匀，就可以关火了。

8，盛入碗中，淋些香油，再撒些香菜碎调味。搅匀，端上桌吧。鲜香开胃

12小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐