海鲜菇汤怎么做好吃 海鲜菇汤的家常做法

1、主料：海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。

2、辅料:盐适量。

3、首先备齐所有的食材。海鲜菇去根。

4、洗净的海鲜菇洗净切小段，火腿从中间切开后再切片，葱姜香菜切碎。

5、锅中倒入适量的清水烧开，放入切段的海鲜菇，焯至变软捞出备用。6、鸡蛋打散在碗里，加入料酒调味搅打均匀。

食材：海白菜250g，海鲜菇100g

辅料：油适量，盐适量，葱少许

步骤

1.泡好、洗干净的海鲜菇

2.准备好的白菜

3.葱和姜

4.白水加入葱姜，烧开

5.小白菜切断，加入锅中烧开

6.加入蘑菇，煮上5分钟后加入盐

7.淋入香油关火，出锅

主料:

海鲜菇2盒

辅料:

淀粉适量

葱适量

盐适量

鸡精适量

色拉油适量

步骤 ：

1· 海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。

2· 砂锅里装满水，大火烧开。

3· 冷锅热油，待油热后倒入海鲜菇煸炒。

4· 砂锅里水煮开后，倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。

5· 淀粉加少量的水调开，待汤煮开后，倒入砂锅里，用筷子搅拌一下，再一次煮开就可以了，然后撒上一把葱花就好了

用料:海鲜菇 100g，葱花 适量，香菜 适量，木耳 适量，鸡蛋 1个，西红柿 1个，淀粉 适量，糖 适量，盐 适量，味精 适量

做法步骤

1、海鲜菇热水焯烫。

2、准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。

3、泡发木耳。

4、锅中下油翻炒西红柿。

5、加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。

6、加入淀粉勾芡。

7、汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。

8、最后撒上葱花香菜即可。

海鲜菇汤好吃的家常做法如下

1

、主料：口蘑100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。

2、调料：精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。

3、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。

4、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。

1、主料：海鲜菇200克、猪肉(瘦)80克、胡萝卜半个、柿子椒半个。

2、辅料：花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。

3、猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下。

4、海鲜菇撕成细丝。

5、用开水焯一下。

6、热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。

7、放入海鲜菇翻炒。

8、放入胡萝卜丝、青椒丝。9、放入适量的盐、翻炒均匀。10、最后放入适量的味精、即可出锅了。